• אחריות על תפעול שוטף של תחנות העבודה במטבח.
• תמיכה בשף הראשי ובסו־שף.
• ניהול הצוות במשמרת.
• שמירה על איכות ההכנה וההגשה.
• עמידה בסטנדרטים הקולינריים הגבוהים של המלון.

• אחריות על ניהול ותפעול צוות האבטחה במשמרות.
• בקרה על ביצוע משימות, הקפדה על נהלים ומשמעת.
• טיפול באירועי חירום וביצוע תרגולים בשוטף.
• חניכת עובדים חדשים ותפקוד כממלא/ת מקום מנהל המחלקה בהיעדרו.

• ניהול מחלקת הביטחון של המלון.
• ניהול צוות של 15 עובדים – קב"טים ומאבטחים חמושים.
• אחריות על תחום הRisk Management – תאונות עבודה, מניעת תאונות, ניהול ישיבות בטיחות.
• אחריות על אכיפה ונהלי משמעת בשוטף.
• אחריות על תחום הבטיחות בבריכה ועל המצילים.
• אחריות על ניהול החניון וניהול מערך ההסעות של המלון.
• עבודה מול ממונה בטיחות חיצוני.

• ביצוע התאמות בנקים, ספקים ולקוחות.
• הפקת חשבוניות וקבלות.
• הכנת תשלומים לספקים.
• התאמות כרטיסי אשראי.
• מעקב אחר גבייה ותקבולים.
• עבודה שוטפת עם מחלקות החברה ועם גורמים חיצוניים.

• עבודה שוטפת מול ספקים בארץ ובחו"ל, ניהול מו"מ, תמחור, בקרה וייעול תהליכי הרכש בחברה.
• ניהול תהליכי הרכש ותמחור במגוון קטגוריות: תחבורה, מלונות, מסעדות, אתרים ותפעול.
• ניהול מו"מ והתקשרויות עם ספקים בארץ ובחו"ל להשגת מחירים ותנאים מיטביים.
• בקרת עמלות.
• עדכון נתוני תמחור במערכות, טיפול בהצעות מחיר ובבעיות אופרטיביות.
• עבודה מול צוותי תפעול, הנהלת חשבונות ומנהלי מוצרים לצורך עדכונים, תמחור ובקרה.
• הפקת דוחות ובקרות תקופתיות, ניתוח נתוני רכש באמצעות מערכות BI.
• יישום ושימוש בכלים מבוססי AI לשיפור תהליכי רכש, חיזוי ביקושים וזיהוי הזדמנויות חסכון.
• משרה מלאה. אפשרות לעבודה היברידית יום אחד בשבוע.
• כפיפות לסמנכ"ל כספים

• סיוע בניהול והובלת צוות האחזקה היומי, כולל חלוקת משימות, פיקוח על עבודות והבטחת עמידה בלוחות זמנים (4 עובדים במחלקה).
• אחריות על אחזקת מנע ואחזקת שבר במערכות המלון השונות: חשמל, מיזוג אוויר וקירור, אינסטלציה ומים, גז, מערכות מתח גבוה, גנרטורים, מעליות, וציוד טכני נוסף.
• איתור, תיקון ותחזוקה שוטפת של תקלות בחדרי האורחים, שטחים ציבוריים, תשתיות המלון.
• משרה מלאה 5-6 ימים בשבוע כולל ערבי חג וימי שישי. אין חובה בעבודה בשבתות וחגים.

• בקרת השותפים.
• מעקב מבחינה עסקית וגם מבחינה כספית.
• עיקר העבודה בארץ אך יש נסיעות לחו"ל.

• ניהול המלונות באזור ים המלח.
• פיקוח על התנהלות המלונות בכל היבטיו.

• ניהול צוותי אחזקה קטנים הפועלים בכל אחד מהמלונות ברשת.
• אחריות על אחזקת שבר- ניהול משברים, תקלות, פרוייקטים, ובלת"מים.
• ניהול אחזקת מנע- ביצוע תחזוקה מונעת מתוזמנת לטובת שמירת תקינות המבנה, המערכות, החדרים וכל היוצא בזאת.
• ייעול מערכות המלון ושיפור תהליכי עבודה באופן רציף.
• פיקוח על תקציב אחזקה שנתי תוך התנהלות נכונה מול ספקים חיצוניים, נותני שירות קבועים וארעיים.
• ניהול מלאי, חלקים, מחסנים, תוך עמידה במשימות יומיות, שבועיות, חודשיות וכן הלאה.
• נדרשת זמינות לסיוע במקרי חירום וכמו כן עבודה בסופי שבוע/חגים בעת הצורך בלבד.

• תפקיד בכיר שכולל ניהול מנהלי מחלקות.
• תפקיד שטח במלון, מעט מאוד משרד.
• אחריות על בדיקה שהאופרציה מטופלת, האורחים מרוצים, לטפל בתלונות אורחים, להיות הפנים הבכירות של המלון.
• משרה כוללת רכב.
• עבודה במשרה מלאה כולל סופ"שים חגים וכד'.

• אחריות על מוכנות החדר, הסדר, הניקיון והנראות הכללית.
• תיאום מול צוות המטבח (השף/מנהל המטבח) להבטחת זמינות המזון, איכותו, והצגתו בהתאם לתפריטים ולסטנדרטים.
• אחריות על תברואה, בטיחות מזון ויישום נהלי היגיינה מחמירים.
• ניהול ישיר של צוות חדר האוכל (מלצרים, עובדי ניקיון, מארחים).
• ביצוע סידורי עבודה (שיבוץ משמרות) ותיאום חופשות.
• הנעת הצוות והקפדה על עבודת צוות יעילה ושמירה על אווירה חיובית.
• אחריות על מתן שירות ברמה גבוהה ואדיבה לאורחי המלון.

• בניית תפריטים חדשניים ומגוונים.
• בקרת איכות קפדנית על כלל המנות היוצאות מהמטבח.
• ניהול תקציב המטבח, כולל בקרת עלויות מזון והוצאות תפעוליות.
• עבודה מול ספקים, הזמנת חומרי גלם טריים ואיכותיים, ופיקוח על קבלת סחורה.
• ניהול צוות עובדי המטבח.
• אחריות מלאה על עמידה בכל תקני הבטיחות, ההיגיינה ודרישות משרד הבריאות והכשרות.
• 6 ימי עבודה.