דרישות:

• ניסיון ברכש חובה.
• ניסיון מלונאי חובה.
• קשרים קיימים והיכרות עמוקה עם ספקי מזון, משקאות וציוד מלונאי בארץ.
• יכולת מוכחת בניהול משא ומתן קשוח, הבנה מסחרית ופיננסית חזקה.
• יחסי אנוש מעולים.
• סדר וארגון ברמה גבוהה.