דרישות:

• ניסיון של 5 שנים לפחות במסעדות גדולות (לא רשתות מזון מהיר) - חובה!
• השכלה אקדמית - יתרון, אך לא חובה.
• יתרון לבוגרי קורסים/הכשרות בתחום ניהול מלונאות/מסעדנות.
• ניסיון במסעדות בהיקף מחזורים חודשי של 1.5m ש״ח.
• שליטה באקסל (ניהול דוחות, תקציבים, מעקב עובדים ומלאי) - חובה.
• שליטה בסיסית ב- Word ומייל.
• ניסיון במערכות Tabit - יתרון.
• ניסיון במערכות ניהול מלאי מרקטמן / זסטר - יתרון.
• שליטה גבוהה בשיפט אורגנייזר / מערכות דומות.