• ניהול צוות משק הבית.
• קביעת תוכניות עבודה יומיות ושבועיות לניקיון ושימור החדרים והמרחבים הציבוריים.
• פיקוח על תהליכי הניקיון, כולל ביצוע ביקורות איכות וניהול משאבים.
• עבודה צמודה עם מחלקת קבלה והזמנות להבטחת זמינות חדרים נקיים בזמן.
• פיקוח על סדר וארגון בחדרי המלון ובאזורים ציבוריים (לובי, מסדרונות, חניון).
• פיקוח על הזמנות חומרי ניקוי, ציוד ושירותים נוספים.
• פיתוח והדרכת צוות העובדים, כולל הכשרה לשמירה על איכות העבודה ושירות ברמה גבוהה.
• התמודדות עם בעיות שוטפות תוך מציאת פתרונות מיידיים.
• עבודה בשיתוף פעולה עם שאר מחלקות המלון (תחזוקה, קבלה, שירות חדרים).
• עבודה ממוחשבת עם מערכות ניהול מלונאיות לניהול ובקרה.