דרישות:

• ניסיון קודם כשף/ית - חובה
• ניסיון מלונאי ממלונות 5 כוכבים - חובה
• יצירתיות קולינרית ויכולת פיתוח מנות חדשניות.
• יכולת ניהול תקציב ושליטה בעלויות מזון.
• היכרות עם תקני בטיחות מזון .
• יכולת ניהול והנעת צוותים גדולים.