• סיוע ישיר למנהל/ת המשק בתכנון וניהול פעילות המחלקה.
• פיקוח יומיומי על ניקיון חדרי אורחים, שטחים ציבוריים, מחלקות שירות ומתקנים.
• בדיקות איכות יומיות לחדרים ולשטחים ציבוריים והבטחת עמידה בסטנדרטים של המלון.
• טיפול בפניות אורחים ומתן פתרונות מהירים לשביעות רצון הלקוח.
• אחריות על ציוד ניקיון, בדים, מצעים ומלאי שוטף של מחלקת המשק.
• תיאום שוטף עם מחלקות אחרות במלון (קבלה, אחזקה, כביסה ועוד).
• תיעוד ודיווח תקלות, ליקויים או צרכים תפעוליים.