ניהול תחום התחזוקה של המבנה ושל הציוד במלון, כדי להבטיח את תקינותם וביצוע פעולות תחזוקה מונעת ותחזוקה שוטפת.
ניהול תקציב, תחזוקה מונעת, ניהול אנשי צוות.