אחריות כוללת על הכנת המזון תוך שמירה על נהלי משרד הבריאות והקפדה על כללי כשרות מהדרין.
מעקב אחר מלאי מחסן יבש ובשרים.
הגשה בפס, בישול ע"פ תפריט- כולל אוכל מיוחד/ מנות ללא מלח ופרזנטציה של המנות.
בטיחות מזון והיגיינה.
ניהול צוות מטבח וחדר אוכל
ימים א-ו, שעות 6:30-15:00. יום שישי מסיימים מעט מוקדם יותר.
