• ניהול ופיקוח על השירות במסעדה בהתאם לסטנדרטים הגבוהים ביותר, תוך הקפדה על כל נהלי המזון והמשקאות בנושאי בטיחות אש, בריאות, בטיחות וביטחון.
• יישום, הטמעה ושמירה על כל הנהלים, המדיניות והסטנדרטים תוך דגש משמעותי על הכשרת עובדים, פיתוח צוות, שביעות רצון האורחים, איכות המוצר ורווחיות.
• מיקסום תפוסת המסעדה וחיזוק תוכנית שירות הלקוחות.
• 120-140 מקומות ישיבה.
• משרה מלאה כולל סופי שבוע וחגים.
• ניהול של כ-30 אנשי צוות.